味を落ち着いた
大人の空間で味わっていただける
半個室のある和食・日本料理の食事処。
個室ではないけれどサービス料等は無く、
お値打ちに助六の料理長の手を抜かない仕事の料理で食事が出来るお店です。
ご夫婦の誕生日・結婚記念日・ご家族のお祝い・お集まり・法要。また、気軽な接待や女子会等のお食事にぴったり。
お昼には気軽にご夫婦・お友達とランチも楽しめます。
店内はバリアフリーとなっておりますので、車椅子やベビーカーでもご入店いただけます。
目の前で焼く飛騨牛Ａ5等級・春は筍・夏は天然鮎・秋は松茸・冬はふぐの炭火焼・料亭和プリン（なめらかプリン）をご用意しています。
和食・日本料理
助六離れ「みよし亭」のお料理
助六離れ「みよし亭」では和食・日本料理を思う存分、楽しんでいただけるように素材にはこだわり、飛騨牛A5等級や長良川天然鮎、うなぎ、そして新鮮な季節の野菜をご用意しております。
また囲炉裏の炭火や職人の手さばき、料理の臨場感も楽しんでいただけます。
大切な時間を
大切な人とのひとときに
助六離れ「みよし亭」では完全予約制度を取り入れており、来ていただいたお客様皆様に喜んでいただけるようご準備させていただいております。女子会やデート・接待など、大人のくつろぎ空間として助六離れ「みよし亭」をご利用ください。
味を落ち着いた大人の空間で味わっていただける
半個室のある和食・日本料理の食事処。
みよし亭は3つのこだわりをもっています。
調味料のこだわり・・・「粋料亭 助六」料理長が織りなす長年培った知識と技術で一切の妥協をせず味の追求をしております。
和食や日本料理はこの細かい気配りこそ、味本来の旨みを出すことで最高の味を引き出すことができるのです。毎日朝いちばんには大きな鍋とたくさんのカツオ節で出汁をとっております。
炭火で焼くこだわり・・・温度、熱の伝わり、水分で美味しさを最大限に演出しております。この「焼く」ことへのこだわりこそがパリッと感、ふわっと感を生み出し、お越しいただくお客様に高い満足感を感じていただけます。
大人のこだわり空間・・・味が美味しいのはもちろんのこと、和食・日本料理には雰囲気がとても大切です。みよし亭では完全予約制度をとっているため落ち着いてお楽しみにいただくことができます。
ご利用の用途として、女子会・デート・接待など大人の方にゆっくり会話を楽しんでいただけることも皆様に長く愛される秘訣です。
お料理には飛騨牛A5等級や長良川天然鮎、うなぎ、そして新鮮な季節の野菜の「焼き」を楽しんで頂きます。カウンターでは囲炉裏の炭火や職人の手さばき、料理の臨場感もみよし亭ならではの思い出をご提供させていただいております。
GALLERYみよし亭ギャラリー
NEWSお知らせ
VOICEお客様の声
平日のお昼頃に予約してお邪魔しました。飛騨牛、西京焼き、鰻の白焼きから選ぶことができ西京焼きを注文。
どのお料理も優しい味付けで、とても丁寧にしっかり作られていて美味しかったです。
デザートのプリンも以前テレビで拝見し、ずっと気になっていたので食べることができてよかったです。和風出汁のジュレがいい味で上に乗っている黒豆によく合います。大垣市 日本料理で調べた際に助六みよし亭を拝見しお伺いしました。
お昼に利用させていただいたのですがランチはお肉とお魚を選ぶことができ今回私はお肉(飛騨牛)を注文させていただきました。
お味が大変上品でボリュームも多く満足のいくものでした。食後のデザートのプリンもグランプリを取られているとお聞きし納得するほど美味しかったです。また近いうち利用させていただきます。食事は絶品、オーナーの親切さ、女将は気さくさに終始満足です。
大垣に来た際には是非利用してみてください。最高の時間でした。
記念日で利用させてもらいましたが、本当に料理も美味しく、気の利く気配りで妻も私も大満足です。大垣にこんな素敵なお店があり誇りです。ありがとうございました。落ち着きのある佇まいに木の温もり、お店の開放感、そして品のあるお料理。
本当によかったです。また是非とも行きたいお店です。