みよし亭 ― 粋を楽しむ小料理屋
大垣の町に佇む「みよし亭」は、
歴史ある古民家を丁寧にリノベーションした、
静かで心和む和食の小料理屋です。
飛騨の職人が手がけた温もりある家具と、
自然光がやさしく差し込む空間で、
ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
どこか懐かしく、どこか新しい。
「みよし亭」は、心がほぐれる和の空間で、
皆さまとの再会を心よりお待ちしております。
ランチで味わう料亭の味
火曜日から土曜日のランチタイムは、季節の食材を使った和食ランチをご用意しています。
人気の「うなぎ」「飛騨牛」「西京焼き」など、夏は鮎料亭の味を手軽に楽しめるのが魅力。
手籠の中に並ぶ小鉢の料理は、どれも丁寧に仕上げた自慢の品です。
静かな店内は、女子会やお友達とのランチにもぴったり。
落ち着いた雰囲気の中で、おしゃべりと美味しいひとときをお楽しみください。
粋を楽しむ、ちょい飲み小料理屋
木・金・土の夜は、料亭の味を気軽に楽しめる小料理屋として営業しています。
「6品の中からお好きな3品」と「アルコール1杯」で2,200円。
気軽にちょい飲みしながら、上質な和食を楽しめるスタイルです。
予約無しで一人でも気兼ねなく過ごせる落ち着いた空間で、旬の味とお酒をゆっくりと。
ひとりごはんや軽い食事にもおすすめです。
味を落ち着いた大人の空間で味わっていただける
半個室のある和食・日本料理の食事処。
みよし亭はこだわりをもっています。
調味料のこだわり・・・「粋料亭 助六」料理長が織りなす長年培った知識と技術で一切の妥協をせず味の追求をしております。
和食や日本料理はこの細かい気配りこそ、味本来の旨みを出すことで最高の味を引き出すことができるのです。毎日朝いちばんには大きな鍋とたくさんのカツオ節で出汁をとっております。
大人のこだわり空間・・・店内を彩るのは、花の蒔絵が美しい輪島塗りのお膳。百膳すべて異なる絵柄から選ばれたお膳が並んでいます。訪れるたびに新しい発見があります。
姉妹店「粋料亭 助六」の職人が監修した料理は、素材の旨みを引き出した優しい味わい。“居酒屋ではない、でも料亭ほど堅くない”。そんな絶妙な心地よさを大切にしています。
ランチは女子会・接待、会食で、ディナーはご夫婦や気軽にふらっとお一人で、などお客様の用途に合った使い方ができることが長く愛される秘訣です。
OPENING HOURS・MENU営業時間・料金
GALLERYみよし亭ギャラリー
NEWSお知らせ
VOICEお客様の声
平日のお昼頃に予約してお邪魔しました。飛騨牛、西京焼き、鰻の白焼きから選ぶことができ西京焼きを注文。
どのお料理も優しい味付けで、とても丁寧にしっかり作られていて美味しかったです。
デザートのプリンも以前テレビで拝見し、ずっと気になっていたので食べることができてよかったです。和風出汁のジュレがいい味で上に乗っている黒豆によく合います。大垣市 日本料理で調べた際に助六みよし亭を拝見しお伺いしました。
お昼に利用させていただいたのですがランチはお肉とお魚を選ぶことができ今回私はお肉(飛騨牛)を注文させていただきました。
お味が大変上品でボリュームも多く満足のいくものでした。食後のデザートのプリンもグランプリを取られているとお聞きし納得するほど美味しかったです。また近いうち利用させていただきます。食事は絶品、オーナーの親切さ、女将は気さくさに終始満足です。
大垣に来た際には是非利用してみてください。最高の時間でした。
記念日で利用させてもらいましたが、本当に料理も美味しく、気の利く気配りで妻も私も大満足です。大垣にこんな素敵なお店があり誇りです。ありがとうございました。落ち着きのある佇まいに木の温もり、お店の開放感、そして品のあるお料理。
本当によかったです。また是非とも行きたいお店です。